刚刚,辽宁疾控、沈阳疾控发布紧急提醒!涉及这些地方!
沈阳疾控12月1日紧急提醒（九）发现多例核酸检测结果异常！11月30日，我市在重点人群核酸筛查中发现多例核酸检测结果异常。
为保护全省人民的生命健康安全，11月4日省疾控中心紧急提醒广大居民要做到：少流动、少聚集，近期非必要不前往国内中高风险地区和报告阳性病例的地区。有涉疫地区旅居史、病例活动轨迹重叠的人员需主动报备，配合做好信息登记、核酸检测、隔离防控、消毒等防控措施的落实。
沈阳现有6家医疗机构可以出具双语核酸检测报告，目前沈阳市安联妇婴医院可以出具中日双语核酸检测报告，你可前往该医疗机构进行核酸检测。
为及时发现感染者，阻断疫情传播，最大限度保障广大市民的健康安全，区疾控中心特此提醒：请7日内有以下行程轨迹交集的人员立即向所在社区报备，配合做好流调、核酸检测、隔离等疫情管控措施。
疾控紧急提醒：食用米粉等湿米粉制品需注意防范米酵菌酸中毒 贵州人钟爱的米粉，在夏日里尤其受欢迎。然而，疾控部门紧急提醒，食用米粉等湿米粉制品时，需特别注意防范米酵菌酸中毒。这一提醒至关重要，因为已有不幸的案例表明，米酵菌酸中毒可导致严重后果，甚至死亡。
2021-2026年中国牛肉进口研究报告(2020年中国牛肉进口量达212万吨...
1、据CRI元哲分析，2016-2020年间，中国牛肉产量由619万吨上升到672万吨，年复合增长率（CAGR）仅为7%；而同期牛肉进口量由58万吨上升到212万吨，CAGR接近26%。这一数据表明，中国牛肉市场供不应求，进口牛肉成为满足国内需求的重要途径。
2、由于国内产量无法完全满足需求，我国成为全球重要的牛肉进口国。2020年，中国牛肉进口额首次突破100亿美元，达到109亿美元，增长21%。进口量达218万吨，增长26%，创下历史新高。这一趋势预计还将持续。关注进口牛肉数据解读，可以深入了解我国的牛肉进口量。
3、年，中国从美国进口牛肉约253万吨，在进口来源国中占比15%。不过到2021年，美国牛肉进口量占比有所下滑。 影响因素：贸易政策、牛肉价格、品质以及国内市场需求等因素，都会影响中国从美国的牛肉进口量，所以具体吨数会不断变化 。
4、出口量：2023年约60万吨（全球最大水牛肉出口国）。市场：低价水牛肉主要出口至东南亚、中东和非洲。 新西兰 出口量：约50万吨。特点：草饲牛肉为主，出口中国、美国和北美市场。 乌拉圭 出口量：约40万吨（人均出口量全球前列）。优势：严格的食品安全标准，主销中国、欧盟和北美。
5、国家短期内大幅降低牛肉进口量的可能性较小，但未来长期动态需关注国内养殖成本和国际关系变化。支撑进口量维持稳定的因素 市场需求持续增长 国内牛肉人均消费量从2015年6kg/人增至2021年5kg/人，中产群体扩大的消费升级趋势明显。
6、牛肉进口显著增长：进口量与份额双升：牛肉牛杂产品进口份额较去年扩增16个百分点至39%，进口量达115万吨（2021年全年为233万吨）。价格上浮：平均每吨价格约6589美元，同比上涨近1800美元。
担心吃到病牛肉,如何选好肉?
1、正常的牛肉，用手指按压下去是有弹性的，肉会快速恢复。如果牛肉一按一个坑，压下去丝毫没有回弹之力、软趴趴的则说明肉可能已经变质了或者是遇到上面说到的注水牛肉了，这样的肉再好的烹饪方法做出来也不会好吃，口感味道都会相差很大，营养也已经流失掉了。
2、那如何选好牛肉呢？回会长建议市民可以考虑买一些品牌冷鲜肉、排酸肉、冷冻肉。因为牛在遭到屠宰时受到刺激，会产生恐惧，体内就会产生一种物质，排酸肉正是把这种物质排掉，更有利于食用。
3、牛肉挑选通则 观察肉质：好的牛肉应光泽透亮，呈现鲜红色而非深红色。肉质紧实有弹性，略带回弹触感。闻气味：新鲜牛肉应无腥味。检查血水：选购时牛肉不能有血水渗出，渗出表示组织松散，口感不佳。外观需完整干净。不同部位牛肉的挑选 牛腱：颜色鲜红，油花分布均匀，筋成花纹状，纹理清晰。
4、选择正规渠道购买：购买牦牛肉时，尽量选择正规的商场、超市或者有信誉的肉铺。这些地方的肉类来源可靠，质量有保障。注意包装和标签：购买牦牛肉时，要仔细查看包装和标签。正规的产品应该有生产日期、保质期、生产厂家、产地等信息。此外，还可以查看是否有相关的质量认证标志，如绿色食品、有机食品等。
近期牛羊肉的传染病
内蒙古牛羊肉并未普遍出问题，但部分地区确实存在布氏杆菌感染的情况。以下是关于这一问题的详细解布氏杆菌感染情况：在内蒙古的部分地区，确实存在牛羊感染布氏杆菌的情况。布氏杆菌是一种能够引起动物和人类共患传染病的细菌。
布病简介 “布病”，又称懒汉病，是由布鲁氏杆菌引起的布鲁氏杆菌病，简称“布病”。这是一种人畜共患的慢性传染性疾病，危害较大。在我国，该疾病的主要传染源为牛、羊、猪三种牲畜，其中以羊型布鲁氏杆菌对人体的传播性最强，致病率最高，危害最为严重。
其次，炭疽病也是一种常见的牛羊肉传染病。炭疽病是由炭疽杆菌引起的急性传染病，主要通过接触感染动物的血液、排泄物或食用被污染的肉类传播。人类感染后，可能出现高热、头痛、肌肉疼痛等症状，严重时可导致休克甚至死亡。预防炭疽病的关键是加强牲畜的疫苗接种和疫情监测，同时避免食用未经检疫的牛羊肉。
牛羊肉毒梭菌病，亦称肉毒梭菌中毒，是一种影响动物的严重疾病，常见于牛羊等家畜。该病主要通过接触感染，动物可通过呼吸道、消化道以及受伤的皮肤和粘膜接触病菌。此外，病畜的分泌物、排泄物、内脏以及呼出的气体均可成为传播途径。运输工具、水源、牧场、饲料、人员及非易感动物均可能间接传播此病。
牛羊肉毒梭菌病在初期阶段，动物会出现高热，体温可达41℃，并伴随口部分泌物增多，如口流涎。大约1-2天后，症状进一步发展，会在唇内、齿龈、舌面和颊部粘膜上形成直径约蚕豆至核桃大的水泡。这些水泡很快破裂，形成边缘清晰的红色糜烂面，如果细菌侵入，会导致溃疡的形成。
警惕!多地进口食品外包装呈阳性
近日，在全国多地的进口食品抽样检测中，发现食品外包装呈新冠病毒核酸阳性。这一情况引发了广泛关注与警惕。武汉情况：在武汉洪山区昌晶冷链仓储中心，对进口食品进行常规新冠病毒核酸监测检测时，发现巴西进口冷冻猪小里脊肉和乌拉圭进口冷冻去骨牛肉的包装样本上各有1份检测结果呈阳性。
冷冻食品在严格质检下可以继续进口 近期，多地进口冷冻食品新冠病毒检测呈阳性的消息引发了广泛关注。在40天内，包括深圳龙岗、福建厦门、辽宁大连、江西萍乡、重庆沙坪坝区、云南、山东烟台、安徽芜湖等地均发现了进口冷冻食品外包装或表面样品核酸检测阳性的情况。
近日，黑龙江省佳木斯市发布了风险提示，指出该市部分摊点销售的俄罗斯进口冻狭鳕鱼存在被新冠病毒污染的风险。以下是关于此事件的详细解风险来源：涉疫的冻狭鳕鱼是从俄罗斯进口的，在哈尔滨市进行检测时，发现其外包装呈阳性，表明可能存在新冠病毒污染。
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希望本篇文章《沈阳牛肉疫情(沈阳牛肉新冠)》能对你有所帮助！
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